Xylit 1kg fein Körnung Xylitol ZuckerErsatz Gelier Zucker Zuckeraustauschstoff.
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Xylit fein
Wir haben für Dich eine sehr gute Alternative zum Industriezucker: Xylit!
Xylit wird oft auch Birkenzucker genannt und ist ein Zuckerersatz mit ganz vielen Vorteilen. Besonders positiv ist die in klinischen Studien bewiesene Hemmung von Karies durch Xylit. Xylit zeichnet sich zudem durch einen etwas kühlenden Effekt und einen klaren, süßen Geschmack aus. Das Xylit eine ganz ähnliche Struktur wie Zucker hat, hat für Dich den Vorteil, dass Du Xylit wie gewohnt dosieren kannst. Gewonnen wird Xylit aus Holz oder verholzten Pflanzenteilen und ist damit deutlich ökologischer herzustellen als manch anderer Zuckerersatz. Aufgrund dieses Herstellungsprozesses wird Xylit auch oft irrtümlich Birkenzucker genannt.
Xylit ist vielseitig einsetzbar – von einfachen Anwendungen in Kaffee oder Tee bis hin zu Desserts, beim Backen und in Saucen oder auch in Schokolade. Also für alles, was Du süßen möchtest.
Eigenschaften: Die Süßkraft von Xylit ist mit raffinierten Haushaltszucker zu vergleichen. Es erzeugt zudem einen kühlenden Effekt im Mund. Dazu verhält es sich stabil, wenn es mit Hitze oder Säuren in Berührung kommt.
Anwendung: Xylit ist in Flüssigkeiten löslich. Die Körnung von Xylit fein ist ähnlich wie die von Zucker. Xylit neigt etwas dazu, Klümpchen zu bilden, je feiner es ist. Wenn das für Dich weniger angenehm ist, nimm gerne die gröbere Type 'Xylit grob'.
Zutaten: 100% feinkörniges Xylit
Qualität: Wir haben an die Hersteller und Lieferanten von Xylit sehr hohe Qualitätsanforderungen. Regelmäßige Auditierungen stellen sicher, dass wir Dir eine sehr hohe Qualität anbieten können.
Haltbarkeit und Lagerung: Bei trockener Lagerung ist das Produkt mindestens zwei Jahre nach Produktionsdatum haltbar.
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Wer steckt hinter LANUCO? Wie ist LANUCO entstanden? Was will LANUCO erreichen?
Auf der einen Seite haben wir einen 100+ Jahre alten global agierenden und führenden Anbieter von ausgewählten hochwertigen Rohstoffen und Zusatzstoffen für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie, die TER Group. Ein engagiertes Team von Produktexperten der TER Group wird auf der anderen Seite unterstützt von ambitionierten Hobby-Köchen und Liebhabern von gutem Essen.
Entstanden ist aus der Zusammenarbeit LANUCO - ein Akronym für LA NUeva COmida. LANUCO bietet Zutaten für die feine Küche, die es nicht an jeder Ecke gibt. Zutaten, die interessante und gesunde Gerichte ermöglichen: zum Beispiel Xylit und Erythrit als hervorragende Alternative zum raffinierten Zucker. Oder Agar Agar und CMC als pflanzliche Option anstatt tierischer Gelatine. So können mit Hilfe der Produkte von LANUCO eigene Torten ganz ohne tierische Zugaben gezaubert werden. Und bei der Süßung kann auf Zucker verzichtet werden, so dass sich Diabetiker eine neue Torten-Welt öffnet.
Mit LANUCO wurde eine Plattform geschaffen, um die Expertise an kleine und mittlere Unternehmen sowie an Endverbraucher und Konsumenten weiterzugeben. Konnten bisher lediglich größere Unternehmen die Ware in Einheiten ab 25 kg bestellen, steht mit dem eBay-Shop eine Plattform zur Verfügung, um Einheiten von 200 g, 500 g oder 1.000 g anbieten zu können. Unsere Kunden können dabei vom Expertenwissen aus jahrzehntelangem Handel mit diesen Produkten profitieren.
LANUCO bietet Zusatzstoffe für Lebensmittel. Und auch Produkte, die bei der Herstellung eigener Kosmetika genutzt werden können, zum Beispiel reines Bienenwachs, oder hochwertige Reinigungsmittel, zum Beispiel effektive Zitronensäure. Viele tolle Produkte gibt es bereits heute in unserem Online-Shop, weitere werden wir nach und nach hinzufügen.
Unser Ziel ist unser Motto: Best Ingredients Online.
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