XXL Starter mit 1500g Biltong - Sortiment (15 x 100g) aus Wild- und Rindfleisch 43,33 € / Kilo, Top Qualität von Bernds-Biltong​-Bude

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Verkäufer: trockenfleischmanufaktur ✉️ (14.442) 99.1%, Artikelstandort: Kempten, DE, Versand nach: WORLDWIDE, Artikelnummer: 162266568721 XXL Starter mit 1500g Biltong - Sortiment (15 x 100g) aus Wild- und Rindfleisch. [Link von eBay entfernt] Sie kaufen hier; Ein XXL Starter-Set mit Biltong-Spezialitäten aus Rind- und Antilopenfleisch 13 x 100g Biltong vom Rind als Stix: ( je. 1 mal 100g Packung - Normal, Fettrand, Chakalaka, Bushmann, Chilly, Pfeffer, Zwiebel, Kren, Kümmel, Curry, Knoblauch, und Kräuter) 1 x 100g Biltong vom Wild (Rothirsch) als Stix 1 x 100g Biltong vom Rind, Sliced 1 Schere zum Schneiden des Biltong. Jede Packung 65,00 Euro plus Versandkosten   (Kilopreis ~ 43,33 Euro) Das Biltong ist hergestellt aus; reinem Rindfleisch (bzw. Wildfleisch), Speisesalz, Pfeffer, Koriander, Paprikapulver, Knoblauchpulver. (In den verschiedenen Varianten mit z.B. Chilly, Kräuter de Provence, Curry, Kümmel, Chakalaka, Zwiebel, Raucharoma und vieles mehr) 

!! ohne "zusätztliche"* Glutamate, Zucker und konservierende Mittel!! 

*(werden nicht von uns zur Konservierung "zusätzlich" zugegeben) 


Das Biltong wurde;

in ca. 3 Tage Luftgetrocknet* (ohne Räucherung)
*das Original wird nur an der Luft getrocknet

Das Biltong wird;

als "Stix" geliefert und zum Versand* im Vakuum Verpackt.
*durch die spitzen Ecken, kann das Vakuum beschädigt werden, welches der Qualität keinen Schaden tut!

jede Packung Biltong ist versehen mit;

dem MHD, Charge, Inhaltstoffen, Gewicht- und Herstellerangaben und die Aufbewahrungsmethoden*.
* In der Versandpackung ist das Biltong im Kühlschrank oder ohne Kühlung nur begrenzt Haltbar (ca. 5 Tage). Die Besten Lagerarten für das Biltong sind entweder in der Tiefkühlung, dort behält es auch für lange Zeit sein volles Aroma. Nach dem Rausnehmen dann einfach auspacken und in eine Schale oder auf ein Tuch legen, dann verdunstet die Restfeuchte. Sie können die Packung auch öffnen und das Biltong in einer Schale oder auf einem Tuch über längere Zeit an einem luftigen und trockenen ort lagern, das Aroma wird zwar nach und nach verfliegen und das Biltong wird Nachtrocknen. Da mein Biltong OHNE konservierende Mittel hergestellt wird ist es in der / einer verschlossenen Packung und bei normaler Lagerung nur begrenzt haltbar, (bitte beachten Sie hierzu auch den Beipackzettel) da die Restfeuchte in der Verpackung anfängt das Biltong zu Verderben!  

Die  AGB's, Rückgabe- und Wiederrufsrecht  sind Bestandteil dieses Angebotes.

http://stores.ebay.de/bernds-biltong-bude/AGB.html

http://stores.ebay.de/bernds-biltong-bude/Ruckgabe-und-Wiederrufsrecht.html

Bitte vor dem Kauf Lesen.


Biltong:

 

Zutaten Biltong: Rindfleisch / Wildfleisch (Rothirsch), Speisesalz (mit Rieselhilfe E535), Brantweinessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauchpulver und  Paprikapulver.

 

Zusätzlich Zutaten bei den Sorten:

Chilly - Chayennpfeffer

Rauch - Hickory Raucharoma E150D.

Bushmann - Tomatenmark / Tomatensoße (mit Zuckerzusatz), Säuerungsmittel (Zitronensäure).

Hot Chutney - Chutney (mit Zuckerzusatz), Säuerungsmittel (Zitronensäure).

Chakalaka - Chinagewürz (verschiedene Gewürze, Hefeextrakt, Senfkörner, Selleriesaat). 

Curry - Currypulver (verschiedene Gewürze).

Kümmel - Kümmelpulver.

Kräuter - Kräuter de Provence.

Kren - Merrettich.

Zwiebel - Zwiebelpulver

Baby - Stevia.

EES - Maggi & Fondor. (Sellerie, Glutamat, Stärke, Weizenprotein, Weizen, Dinatriumiosinat, Zucker).

BBQ - Steak und Grillgewürz (verschiedene Gewürze, Sellerie).

Masala - Masala Gewürzmischung (verschiedene Gewürze) 

Moringa Mango - Mangomark, Moringapulver,

Mandel-Rosine-Mix - Schalenfrüchte - Mandeln.

 Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Biltong Wildfleisch:

Energie / Brennwert  1040 KJ /  248 Kcal

Fett  < 0,3g

davon gesättigte Fettsäure  < 2g

Kohlenhydrate  0,2g

davon Zucker  0,1g

Eiweiß  46,2g

Salz  3,8 g     (Speisesalz mit Rieselhilfe E535)

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Biltong; (außer Bushmann und HotChutney)

                                                                                                                                      Energie / Brennwert  921 KJ /  218 Kcal

                                                                                                                                                             Fett  < 3,4g

                                                                                                                                          davon gesättigte Fettsäure  < 1,6g

                                                                                                                                                     Kohlenhydrate  0,3g

                                                                                                                                                      davon Zucker  0,1g

                                                                                                                                                          Eiweiß  39,2g

                                                                                                                             Salz 2,9 g       (Speisesalz mit Rieselhilfe E535)

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g für Biltong Bushmann und HotChutney

Energie / Brennwert  1050 KJ /  250 Kcal

Fett  < 8,8g

davon gesättigte Fettsäure  < 3,2g

Kohlenhydrate  0,9g

davon Zucker  0,6g

Eiweiß  41,7g

Salz 2,9 g       (Speisesalz mit Rieselhilfe E535)

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Biltong Fettrand-Sorten

  • Energie / Brennwert  1503 KJ /  360 Kcal
  • Fett  < 22,3g
  • davon gesättigte Fettsäure  < 7,7g
  • Kohlenhydrate  0,8g
  • davon Zucker  0,4g
  • Eiweiß  39,1g
  • Salz 2,85 g       (Speisesalz mit Rieselhilfe E535)

100 g Biltong Wild werden aus ca. 300 g Rohfleisch hergestellt.  

 

100 g Biltong werden aus ca. 220 g Rohfleisch (Rind aus EU-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

 

100 g Droéwors werden aus ca. 170 g Rohfleisch (Rind aus EU-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

 

100 g Rauchfleisch werden aus ca. 150 g Rohfleisch (Rind aus EU-Zertifizierten Schlachthöfen) hergestellt.

 

Zu Alergene (z.B. Gluten, Dextrose usw.) beraten wir Sie gerne.

Unsere Fleisch-Produkte werden OHNE "zusätzliche"* Glutamate, Zucker und konservierende Mittel hergestellt.

Fleisch ist ein Naturprodukt dessen Konsistenz und Beschaffenheit immer wieder unterschiedlich ist, dieses ist zum Beispiel Saison und Fütterung abhängig, somit können wir nur Durchschnittswerte in den Nährwert Tabellen angeben. 

Beim Kauf von mehreren Artikeln, bieten wir selbstverständlich Versandrabatt an, dieser beträgt dann immer nur die reinen Versandkosten (Porto und Verpackungskosten). Beim Kauf von mehreren Artikeln aus unserem Sortiment, ist es somit sinnvoll um die Versandkosten, nach Ablauf des Kaufs / vor der Bezahlung, zu erfragen.
 
Versandkosten außerhalb Deutschland, den deutschen Inseln und Versand per Nachnahme, weichen zum Teil von den im Angebot angegebenen Versandkosten ab und sollten somit vor dem Kauf erfragt werden!
  • Condition: Neu
  • Fleischsorte: Allgäuer Rindfleisch & Wildfleisch
  • Marke: Markenlos

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