Sie kaufen hier 0,250 kg Burgeiser Butter (Sauerrahm) aus Südtirol.
Die Butter wird von einer kleinen Sennerei im Vinschgau in dem Dorf Burgeis nach alter Tradition hergestellt.
BUTTER aus Sauerrahm Von den würzigen Kräutern unserer Bergwiesen und Weiden ist es ein langer Weg bis zur mild gesäuerten Burgeiser Butter. Wir begleiten diesen Weg, jeden einzelnen Schritt, mit Behutsamkeit und Sachkenntnis, mit Verantwortung und Freude. Burgeiser Butter, naturrein und einzigartig
Steckbrief
Zutaten – ingredienti*: Frischer Rahm und Kulturen Panna fresca e fermenti
Nährwerte (pro 100g durchschnittlich) /apporto nutrizionale medio (100g) Brennwert/energia (kcal) 744 Brennwert/energia(kJ) 3058 Fett/grassi (g) 82 Davon gesättigte Fetts./di cui accidi grassi satturi (g) 57,4 Kohlenhydrate/carboidrati (g) 0,5 davon Zucker/di cui zuccheri (g) 0,5 Eiweiß/proteine (g) 0,5 Salz/sale (g) 0,02
Allergene:Milch
Hergestellt von:
Sennerei Burgeis
Burgeis 77
IT 39024 Mals
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