Elch Salami Elchsalami Wurst Schweden kaltgeräuchert luftgetrocknet 200g NEU !

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Angebot :

200 g

Schwedische Elchsalami 

Die Herstellung von dieser delikaten Elchsalami erfolgt nach alter Salami-Tradition.

Das etwas gröber gehackte Fleisch, wird mit einer feinen Rezeptur von Gewürzen und Kräutern gemischt und anschließend unter speziellen klimatischen Bedingungen luft-getrocknet. 

Nach dem Trocknen wird die Salami sorgfältig über Buchenholz geräuchert und erhält dadurch ihre besondere Note !

Das Ergebnis ist eine kräftig gewürzte Wildsalami mit leichter Wacholdernote  !

Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1870 kj / 440kcal. Fett: 40g  - davon gesättigte Fettsäuren: 16g Kohlenhydrate: 2g -davon Zucker: 1g Eiweiß: 21g Salz: 3,8g

 

Ursprung: Schweden Mindestens haltbar bis: 4-6 Monate nach Lieferung Aufbewahren bei max. 18 °C

Zutaten:  Schweinefleisch, Rindfleisch, Elchfleisch (16,5%), Speck, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel E301

100g Elchsalami werden aus 135g Fleisch hergestellt !

Hersteller: Direkt Shark i Göteborg AB, Malmsjögatan 6-8, 41505 Göteborg Schweden

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Mit kulinarischen Grüßen !

Ihr RUEBEZAHL-EUROPE Team

  • Condition: Neu
  • Produkt: Fleisch- & Geflügelkonserve
  • Eigenschaft: Am Stück
  • Marke: Direkt Charks
  • Fleischsorte: Wild / Schwein
  • Herstellungsland und -region: Schweden
  • Verfallsdatum: Mindestens 3 Monate nach Lieferung
  • Wurstsorte: Salami
  • Maßeinheit: kg
  • Lebensmittelabteilung: Haltbare Lebensmittel
  • Ausführung: Salami
  • Anzahl der Einheiten: 0,2
  • EAN: 7331982031410

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