Bäcker Lehrlingsunterlagen alte Ur Rezepte 60er Jahre Brot Prospekte M-2062

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Seller: Top-Rated Seller zeitreiseoldenburg2013 (30,017) 100%, Location: Oldenburg, Ships to: Worldwide, Item: 123846710003 Was für ein Fundus:Frisch vom Dachboden aus den frühen 60er Jahren:Gesammelte Unterlagen, Prospekte, Rezepte während einer3 jährigen Ausbildung zum Bäckergesellen.Handschriftlich geführtes Buch über die Lehrzeit, leckere Ur-Brotrezepte,Wichtiges im Umgang mit Korn und Mehl, Allerlei Helferlein rund um dieTeiggewinnung und Rezepte Rezepte Rezepte von Brotsorten, die man von früher noch kannte.Ein interessantes Nachschlagewerk nicht nur für Bäcker.Hier noch paar Bilder und Eindrücke.Versandgewicht 4 Kg

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