Unser Pfeffersäckchen ist eine mittelfeine Mettwurst, verfeinert mit eingelegten grünen Pfefferkörnern.
Die Pfeffersäckchen werden über Buchenspänen mild geräuchert, das verleiht den unverwechselbaren Geschmack.
Probieren Geht über studieren!
Pro Stück 170g Pfeffersäckchen
Zutaten: 95% Schweine.- und Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), (0,5%), Pfeffer grün, Gewürze, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Speisesalz, Aroma (u.a. Raucharoma), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Haltbarkeit: bei <7°C, mindestens 21 Tage ab Versand
Versand: Wir versenden Ihr Fleisch gut gekühlt mit Kühlpads in einer Isolierbox (Kühlversand)
Nährwertangaben:
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Nährwertinformation / 100g |
Brennwert |
394 kcal / 1656 kj |
Fett |
38,2g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
15,3g |
Kohlenhydrate |
1,6g |
Kohlenhydrate, davon Zucker |
1,5g |
Eiweiß |
12,4g |
Salz |
2,4g |